2010年08月16日 3:05 PM
研修中の教師です。
今日は、花の市場に行かせていただきました。
市場のセリは、座席から8ヵ所の花を見て、
買うか買わないかをコンピュータで決めていました。
今日は比較的落ち着いた雰囲気だったそうですが、
忙しいときはコンマ何秒の差で買えないこともあるそうです。
花の種類や状態、値段の相場、時季や天候、人気など、
いろいろな観点から判断しなければいけないということには驚きました。
また、普通に販売している所もありました。
時季にあった花がたくさん売られていて、
染め花というものもありました。
普段お店で売られている花は、
いろいろな形で仕入れられているんだなと感じました。
今日で、5日間の研修が終わります。
花屋さんの仕事は、販売、手入れだけでなく、
配達、ご葬儀の準備・片付けなど、
思っていた以上にいろいろなことをするのだなと思いました。
また、お客様への気遣いや、仕事の分担など、
子ども達に伝えたいこと、
教師という仕事にも活かしていきたいことも
学ぶことができました。
この5日間、フラワーショップヨシカワの皆さんには、
何も知らない私に、優しく丁寧に教えてくださったり、
いろいろな経験をさせてくださったりと、
大変お世話になりました。
本当にありがとうございました!
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